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Beef, Reef & Sauces ist ein Königsdisziplin-Kochkurs
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Beef, Reef & Sauces

€95.00

Die sorgfältig erwählten Produkte unserer Köche und gemeinsame perfekte Zubereitung lassen kaum Feinschmeckerträume unerfüllt. Auch unser Fisch erfüllt höchste Gourmetansprüche. Edle Fische der Weltmeere, finden sich auf unserer Bouillabaisse. Die wunderbare Weine komplementieren unsere kulinarische Erlebnis-Reise.

MENÜ

Katalanische Fischsuppe mit Seeteufel, Meerbrasse und Muscheln
***
Bömlo-Lachs in Sauerampfer-Sauce
***
Zartes im Sous-Vide gegartes Steak auf Pastinaken-Creme dazu Gemüse vom Grill, Estragon-béarnaise und beste Rotweinsauce
***
Schokoladen-Olivenöl-Eis mit Himbeer-Paprika-Gelee

Leeren
Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Beef, Reef & Sauces

Wir kreieren einzigartige Vielfalt von allerfeinstem Saucen, Seafood und zarten Steaks. Erleben Sie gehobene Gastlichkeit, perfekte, butterweiche Steaks und das Beste, was das Meer zu bieten hat bei unserem Beef, Reef & Sauces Kochkurs

Die Getränke

Passende Weine, Säfte, Wasser und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen.

Ort
Foodatlas Kochschule
Calenberger Straße 24
30169 Hannover

Gutschein für den Kurs

Ablauf
– Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
– Vorstellung des Menüs und Warenkunde
– Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines Spitzenkochs
– Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
– Weinbegleitung
– Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-mail

Pasta Fresca
Saucen Kochkurs