Gutschein: Pasta Kochkurs - Gerichte aus Apulien - Foodatlas - innovative Kochkurse und Events
Genießen Sie die Faszination des Kochens in exklusiver Atmosphäre der Gästeresidenz PelikanViertel. Kochen Sie internationale Rezepte in tollem Ambiente unter professioneller Anleitung. Bei Foodatlas Kochschule wird jeder Veranstaltung zu einem stimmungsvollen Erlebnis unter Freunden.
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Kochkurse

Pasta Fresca

Gutschein: Pasta Kochkurs – Gerichte aus Apulien

70,00

Pasta ist das Gericht, an das man bei Italien als Erstes denkt. Wir probieren uns an Orecchiette, die Pasta mit der einzigartiger Form. Dazu verraten wir euch jede Menge Originalrezepte und Lebensgefühl aus dem La Dolce Vita Land.

Menü

✓  Bruschetta mit dicken Bohnen und Pecorino
✓  Panzerotti mit Tomaten und Mozzarella
✓  Zuppa di Fungi – Pilzsuppe
✓  Rotwein-Orecchiette mit Sardellen
✓  Gefüllte Schwenelende mit Äpfeln
✓  Torta di Ricotta mit Haselnusseis

Die Getränke (Weine, Säfte, Wasser und Kaffeespezialitäten)
sind im Menüpreis inbegriffen.

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Entdecken Sie Italiens bestgehütetes Geheimnis. Apulien – geprägt von spannenden Geschichten und malerischen Ortschaften, von Fischhäfen und fruchtbaren Küstenregionen, bietet facettenreiche Küche. Erleben Sie, wie aus einfachen Zutaten fabelhaften und schmackhafte Gerichte entstehen. Wir produzieren zusammen jede Menge Pasta und nehmen die auch mit nach Hause. Jeder Gang wird mit einem passenden Wein begleitet, der sorgfältig von unseren Sommelier gewählt wurde.

ABLAUF:
– Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
– Vorstellung des Menüs und Warenkunde
– Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines Spitzenkochs
– Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
Weinpairing, jeder Gang in Begleitung von einem passenden Wein
– Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-Mail

Die Getränke (Weine, Säfte, Wasser und Kaffeespezialitäten) sind im Menüpreis inbegriffen.

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