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100% KOCHVERGNÜGEN
Kochen Sie sich zum Team!
Teambuilding – Wie das geht? Ganz einfach: Wir organisieren für Ihr Team ein Kochevent, bei dem Koordination und Kommunikation gefördert werden. So stärken Sie die Zusammenarbeit im Löffel-, pardon, Handumdrehen!
Das erwartet Sie:
✓ Entspannte Atmosphäre, die zum gegenseitigen Öffnen und Kennenlernen einlädt
✓ Stärkung der internen Teamkommunikation durch arbeitsteiliges Kochen
✓ Erlernen einer ehrlichen Feedbackkultur durch den Austausch in Reflexionspausen
✓ Ausbau von Präsentations-Skills durch die finale Vorstellung der Gerichte
✓ Bildung eines Wir-Gefühls auf dem Weg zur gemeinsamen Zielerreichung
✓ Erfolgserlebnis: Beim gemeinsamen Essen wird der kulinarische Teamerfolg gebührend gewürdigt und das Projekt Kochen positiv zum Abschluss gebracht.
Alle Preise gelten ab einer Mindestteilnehmerzahl von 7 Personen. Wir freuen uns auf sie!
Unser Paket beinhaltet
✓ Aperitif und 3-Gänge- Menü inkl. Getränke (Weine, Wasser, Softgetränke, Kaffeespezialitäten)
✓ Weinpairing, jeder Gang in Begleitung von einem passenden Wein
✓ Kochkurs unter professioneller Anleitung in einer exklusiven Location
✓ Unterstützung bei der Zubereitung
✓ Anschließende Aushändigung der Rezepte
Natürlich gehen wir auf Ihre Wünsche ein, sollten Sie ein anderes Menü haben wollen. Auf Wunsch bitten wir ein anspruchsvolles vegetarisches oder veganes Menü. Alle Unverträglichkeiten und Allergien werden berücksichtigt.
Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern!
Sie haben Interesse an einem Kochevent oder möchten ein Event direkt buchen? Dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir beraten Sie gern!
Tel.: 00 49 511 105 925 27
E-Mail: [email protected]
UNSERE MENÜS
die Welt der Aromen 70,-€ p.P.*
Warmer Süßkartofelsalat mit Confit Tomaten
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Zarte Entrecôte Tranchen mit Chimichurri dazu Rosmarinkartoffeln und Marktgemüse
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Gegrillte Pfirsiche mit feinem Mascarpone-Creme und Bourbonkaramell
WALDSPAZIERGANG 75,-€ p.P.*
Gruyère Gratin aus Edelpilzen und Hähnchen
mit Ofenbaguettinis
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Knusprig gebratene Entenbrust an Orangen-Sauce dazu luftiges Süßkartoffelpüree
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Schokoladen Lavatörtchen dazu Tahiti-Vanille-Eis
GARTENFREUDE 65,-€ p.P.*
Kürbiscremesüppchen mit Pancetta-Chips und Orangen-Kürbiskernöl-Gremolata
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Selbstgemachte Ravioli mit zweierlei Füllungen Rauch-Provolone & Süßkartoffel und Lamm & Huhn mit Pilzen der Saison
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Limoncello-Pannacotta-Duo
SEE & WIESE 80,-€ p.P.*
Lachstartar vom frischen Lachs mit Avocado, kleinem Herbstsalat an Reibeküchen
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Lammkeule im Espressomarinade dazu cremiges Gratin Dauphinois
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Kürbismuffins mit Möhrencreme und Haselnuss-Karamell
Gerne können Sie ihr Menü individuell zusammenstellen.
*Alle Preise verstehen sich exklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Korrespondierende Getränke (ausgewählte Weine, Wasser, Säfte und Kaffeespezialitäten) sind in dem Menüpreis inbegriffen.
Teambuilding in Berlin
Damit die Zusammenarbeit in Ihrem Unternehmen reibungslos funktioniert, ist es unerlässlich, dass Ihre Angestellten untereinander kommunizieren und ein Team bilden. Spezielle
Teambuilding-Veranstaltungen können dabei helfen, dies zu fördern.
Kochkurse für das Teambuilding
Wenn Sie planen, das Teambuilding in Ihrem Berliner Unternehmen zu verbessern, haben wir genau das richtige Angebot für Sie. Denn Foodatlas organisiert nicht nur Kochkurse für Privatpersonen sondern auch spezielle Events, die ganz darauf ausgerichtet sind, den Teamgeist Ihrer Angestellten zu stärken.
Mit unserem besonderen Teambuilding-Kochkurs in Berlin schaffen wir so beste Voraussetzungen für einen reibungslosen Arbeitsalltag mit Angestellten, die gerne zusammenarbeiten.
So läuft das Kochevent ab
Zur Begrüßung reichen wir zunächst allen Teilnehmern einen Aperitif. Im Anschluss daran dürfen Sie sich gerne mit einigen Worten an Ihre Belegschaft richten und sie auf das bevorstehende Event einstimmen.
Der eigentliche Kochkurs beginnt mit der Einteilung in Teams, wobei jedes Team für einen der Gänge des Menüs zuständig ist. Mithilfe unserer Rezepte haben die Teammitglieder die Aufgabe, die benötigten Zutaten und Kochwerkzeuge zusammenzustellen.
Nun geht es ans Kochen. Hierbei ist es wichtig, dass die Teilnehmer gut zusammenarbeiten und gemeinsam für das Gelingen ihres Gangs Sorge tragen. Zwischendurch werden regelmäßig Pausen zur Reflexion eingebaut.
Diese geben den Teilnehmern zusammen mit der Präsentation ihrer Arbeit die Gelegenheit, sich besser kennenzulernen, miteinander zu kommunizieren und wertvolles Feedback zu bekommen.
Selbstverständlich überlassen wir Ihre Mitarbeiter nach dem Überreichen der Rezepte nicht sich selbst sondern stehen den Teams mit Rat und Tat zur Seite. Schließlich soll das gemeinsame Kochen ja ein Erfolgserlebnis werden und nicht vom Frust über eine nicht gelungene Speise überschattet sein.
Entscheiden Sie sich für ein Menü
Hinsichtlich des Menüs, das bei Ihrem Teambuilding-Kochkurs zubereitet werden soll, haben Sie die freie Wahl. Entweder Sie entscheiden sich für eines der 3-Gang-Menüs, die wir Ihnen
anbieten oder Sie beauftragen uns mit der Zusammenstellung eines individuellen Menüs, das genau Ihren Vorstellungen entspricht.
Ihr Teambuilding-Event in Berlin buchen
Wenn wir Sie von unserem Konzept des Kochkurses als Teambuilding-Maßnahme überzeugen konnten, buchen Sie am besten noch heute Ihre Veranstaltung in Berlin bei Foodatlas. Wir
freuen uns darauf von Ihnen zu hören und Ihre Wünsche in die Tat umzusetzen. Sollten Sie im Vorfeld noch Fragen haben, steht Ihnen unser Team selbstverständlich gerne zur Verfügung.
Übrigens organisieren wir in Berlin nicht nur Veranstaltungen für das Teambuilding. Auch andere Events für Firmen in Berlin wie Weihnachtsfeiern oder kulinarische Betriebsausflüge sind ein fester Bestandteil des Angebots unserer Kochschule.
Das bei jedem dieser Events der Genuss von gutem Essen im Vordergrund steht, versteht sich dabei vermutlich von selbst.