GESUNDE REZEPTE
BIO-LEBENSMITTEL
GELINGGARANTIE
INDIVIDUELLE BERATUNG
Erleben Sie die Magie der Kulinarik im Kreis Ihrer Liebsten! Bei unseren Privatfeiern tauchen Sie in die Welt der Aromen, Gewürze, heimischen und exotischen Zutaten ein und bereiten Gerichte aus aller Welt gemeinsam mit Freunden und Verwandten unter professioneller Foodatlas-Anleitung in unserer gemütlichen Location in Hamburg-Bahrenfeld.
Vor der Feier wählen Sie eines unserer Menüs aus, welches für all Ihre Gäste ansprechend ist. Ob italienisch, asiatisch, vegan, vegetarisch oder ein Mix aus allem – wir helfen gern bei der Auswahl! Sollte jemand von den Gästen irgendwelche Unverträglichkeiten haben, teilen Sie es uns bitte so früh wie möglich mit, damit wir uns passende Alternativ-Gerichte für Sie überlegen.
Unsere Gäste haben die Möglichkeit, entweder in Teams oder alleine die Zubereitung der einzelnen Gerichte zu übernehmen. Unter der fachkundigen Anleitung erhalten sie klare Schritt-für-Schritt-Anweisungen, erleben eindrucksvolle Kochtechniken und haben die Möglichkeit, offene Fragen zu stellen. Dies gewährleistet ein tiefes Verständnis für jeden Schritt des Zubereitungsprozesses.
Während des kulinarischen Abenteuers haben die Gastköche die Möglichkeit, sich in entspannter Atmosphäre zu unterhalten, herzlich zu lachen und ihre kulinarischen Erfahrungen miteinander zu teilen. Dies schafft eine wundervolle Gelegenheit, wertvolle Zeit miteinander zu verbringen und gemeinsam zu genießen.
Sobald alle Gerichte fertig gekocht sind, setzen sich unsere Gäste an eine gedeckte Tafel und genießen die leckeren selbst zubereiteten Kreationen. Rezepte zum Nachkochen zu Hause erhalten alle Gäste natürlich per E-Mail im Anschluss an das Kochevent zugeschickt!
Unser Paket beinhaltet
✓ Mehrgängiges Menü
✓ Kochkurs unter professioneller Anleitung
✓ Gemütliche Location in Hamburg-Bahrenfeld, nur für Ihre Feier reserviert
✓ Alle korrespondierende Getränke inklusive
✓ Schürzen (Leihgabe)
✓ Anschließende Aushändigung der Rezepte per E-Mail
Ein Kochkurs, den Sie gemeinsam mit Ihrer Familie und Ihren Freunden besuchen, schafft einzigartige und besondere Erinnerungen. Bestimmte Gerichte werden zu Favoriten, und jeder wird sich noch lange an diese besondere Feier erinnern.
Eine privater Kochkurs mit Verwandten und Freunden ist eine wunderbare Gelegenheit, um die Verbundenheit zu vertiefen, gemeinsame Zeit zu genießen und die Freude am Kochen und an köstlichem Essen zu teilen. Bei Foodatlas wird nicht nur der Geschmackssinn erfreut, sondern auch das Herz und die Seele bereichert.
Sie haben Interesse an einem Event, möchten ein Event direkt buchen oder haben Fragen rund um ein Event? Dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf.
Tel.: 00 49 511 105 925 27
E-Mail: [email protected]
Weitere Informationen finden Sie in unserem Buchungsformular, gleich hier zum Herunterladen.
Buchungsformular
UNSERE WINTERMENÜS
SEELENWÄRMER
Sous-vide gegarte Rote Bete mit Tahina-Joghut und Kräuteröl dazu gebackener Kürbis mit Rosmarin und Manchego
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Winterlicher Hirschrücken mit Maronenkruste
auf Dijonsenf-Rahmwirsing dazu Kartoffel-Schnittlauch-Püree
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Eis aus gebrannten Äpfeln und Tonkabohne
dazu saftige Zimt-Mandel-Schnecke
VEGETARISCHER WINTERWALD
Maistacos mit Kürbis-Bohnen-Paste
dazu Salsa de tierra, Feta und Essigzwiebeln
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Baozi gefüllt mit Chinakohl & Shiitake in pikantem Chiliöl dazu gerösteter Miso-Rosenkohl und Yakitori von Austernpilzen mit Ponzu-Nuss-Butter
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Low & Slow Brownie mit Haselnuss Crémeux,
Maracuja und Haselnuss-Krokant
WINTERKLASSIKER
Roter graved Lachs auf Feldsalat mit steirischen Kürbiskernöl, eingelegte Rote Bete und Schnittlauch dazu Quiche mit Lauch, Ziegenkäse und Kräuterseitlingen
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Rosa gebratene Entenbrust
dazu Rotkohl-Coleslaw mit Granny Smith Apfel
und cremige Pastinaken-Creme mit gerösteten Mandeln
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Orangen-Glühwein-Sorbet
mit saftigen Apfel-Mohnkuchen
Korrespondierende Getränke (ausgewählte passende Weine, Säfte, Wasser und Kaffeespezialitäten) sind im Menüpreis inbegriffen. Zu jedem Menü bieten wir auch ein anspruchsvolle vegetarische und vegane Speisen an. Alle Unverträglichkeiten und Allergien werden berücksichtigt. Gerne können Sie Ihr Menü individuell zusammenstellen. Weitere Informationen finden Sie in unserem Buchungsformular, gleich hier zum Herunterladen.
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Private Feier als Kochevent in Hamburg
Wenn Sie Ihre Gäste bei Ihrer privaten Veranstaltung in Hamburg mit exzellentem Essen verwöhnen möchten, aber nicht alleine in der Küche stehen möchten, haben wir eine großartige Idee für Sie.
Überlassen Sie den Küchenstress und wählen Sie stattdessen für Ihre private Party in Hamburg ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit Foodatlas.
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Wir kochen mit Ihren Gästen
Zusammen verwandeln wir die Küche bei Ihrer privaten Veranstaltung in Hamburg in den Mittelpunkt des Geschehens. Wir organisieren für Sie ein Kocherlebnis, bei dem wir gemeinsam mit Ihren Gästen ein beeindruckendes, mehrschichtiges Menü zaubern.
Da alle Gastköche aktiv beteiligt sind, wird sicherlich keine Langeweile aufkommen. Um sicherzustellen, dass das Essen gelingt, sind wir natürlich während des Abends an Ihrer Seite und unterstützen Sie bei der Zubereitung, wann immer Sie Unterstützung benötigen.