In dem asiatischen Kochkurs werden typische Gerichte der Street Kitchen aus China, Japan, Thailand und anderen asiatischen Ländern zubereitet. Die ursprünglichen Rezepte sind schlicht: frische Zutaten, Gemüse, Fisch und Fleisch aus der asiatischen Region und ein Feuerwerk an Gewürzen zeichnen die Speisen der Indochine Küche aus. Modern interpretiert, mit viel Raffinesse und kreativen Geschmacksideen zaubern Sie mit der Hilfe von unserem Spitzenkoch – Asian Street Food aus den einst schlichten Speisen echte kulinarische Geschmacksexplosionen: Gerichte, die gesund sind ohne langweilig zu schmecken, von Qualität erster Güte und hochwertig schonend zubereitet. Sie müssen nicht erst die weite Reise nach Asien antreten, um dieser fremden Kultur näher zukommen. Wir kreieren für Sie einen ganz besonderen Abend im Zeichen des fernöstlichen gastronomischen Genusses.
Die Getränke
Weine, Wasser, Säfte, Wasser und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen. Prosecco zur Begrüßung.
Der Kochkurs findet statt:
Foodatlas Kochschule bei Tischleindeckdich
Theodorstr. 41 E
22761 Hamburg
Ablauf
– Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
– Vorstellung des Menüs und Warenkunde
– Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Foodatlas-Anleitung
– Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
– Weinbegleitung
– Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-Mail