Japan vegetarisch Kochkurs | Foodatlas - Kochschule in Hamburg
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Izakaya vegetarisch

99.00

Tauchen Sie ein in die japanische Kultur und genießen Sie die ruhige und meditative Atmosphäre, die oft mit dem Zubereiten und Genießen von Speisen in Japan verbunden ist. Egal, ob Sie bereits ein begeisterter Liebhaber der japanischen Küche sind oder einfach nur neugierig auf vegetarische Alternativen sind – unser japanischer vegetarischer Kochkurs bietet Ihnen die Möglichkeit, die Vielfalt und den Geschmack der japanischen Küche auf pflanzlicher Basis zu entdecken. Kommen Sie zu uns und lassen Sie sich von der Harmonie und Kreativität der japanischen vegetarischen Küche inspirieren!

Menü

  • Blumenkohl mit Yuzu, Grapefruit und Ahornsirup
  • Vegetarische Gyōza mit Shiitake, Spitzkohl und Ingwer
  • Pilz-Sashimi gepaart mit Sake, Ingwer, Apfel
  • Tomaten-Ceviche mit shichimi togarashi
  • Reis-Bowl mit Auberginen nach Unagi-Art
  • Yakitori von Zucchini mit Ponzu-Nuss-Butter
  • Yuzubars

*Abweichungen vorbehalten.

Leeren

Japan vegetarisch

Willkommen zu unserem japanischen vegetarischen Kochkurs! Entdecken Sie die faszinierende Welt der japanischen Küche und erleben Sie eine Vielfalt köstlicher vegetarischer Gerichte, die sowohl den Gaumen als auch die Augen erfreuen.

Während des Kochkurses werden wir verschiedene Techniken erlernen, um das Beste aus den pflanzlichen Zutaten herauszuholen. Wir werden uns auf die Verwendung von Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchten, Tofu konzentrieren, um die traditionellen Aromen und Texturen der japanischen Küche nachzuahmen.

In diesem Kochkurs werden wir Ihnen zeigen, wie Sie die traditionellen japanischen Aromen und Techniken nutzen können, um köstliche vegetarische Gerichte zuzubereiten. Wir verwenden frische, saisonale Zutaten und betonen die Schönheit und Einfachheit der japanischen Küche.

Die Getränke
Passende Weine, Säfte, Wasser und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen.

Gutschein zum Kurs

Ablauf
– Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
– Vorstellung des Menüs und Warenkunde
– Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Foodatlas-Anleitung
– Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
– Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-Mail

Zusätzliche Informationen

Datum

So, 12. Mai um 16:00

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