Die mallorquinische Küche
ist stark durch die Küche Kataloniens beeinflusst und verwendet gerne frische Zutaten wie Paprika, Zucchini, Tomaten, Fleischsorten wie Lamm und Schwein und natürlich Fisch und Meeresfrüchte. Dabei ist das Essen auf Mallorca keineswegs nur rustikal, sondern durchaus sehr raffiniert und zeitaufwendig. Denn Zeit lassen sich die Mallorquiner auch gerne beim Essen.
Gutschein: ¡HOLA MALLORCA!
€99.00
Schenke den mallorquinischen Kochkurs „¡HOLA MALLORCA!“ in Hannover!
Mit diesem Gutschein verschenkst du ein authentisches kulinarisches Erlebnis: einen Kochkurs, in dem die beschenkte Person die mediterrane Küche Mallorcas kennenlernt — traditionelle Rezepte, sonnige Aromen und Inselklassiker.
Auf dem Kursmenü stehen Sobrasada amb Mel, frischer Fenchel-Orangen-Salat mit Riesengarnelen, eine aromatische Katalanische Fischsuppe sowie zarte Lammkoteletts mit Kräuterkruste und Papas Arrugadas. Süßer Abschluss: Mandelkuchen mit Orangensorbet.
Ein Geschenk, das Erinnerungen schafft. Der Gutschein ist 3 Jahre gültig und auf alle unsere Kurstermine einlösbar.
Beschreibung
! Passende Weine, Säfte, Wasser und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen.
Ablauf
– Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
– Vorstellung des Menüs und Warenkunde
– Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines Spitzenkochs
– Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
– Weinbegleitung
– Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-mail
