Preisspanne: €84.00 bis €99.00
Willkommen zum japanischen Ramen-Kochkurs „Rund um Ramen“ in Hannover!
In diesem Kochkurs lernst du die authentische Kunst der japanischen Ramen-Zubereitung von Grund auf kennen — traditionelle Brühen, hausgemachte Nudeln und das Geheimnis der perfekten Tare.
Wir bereiten gemeinsam eine umami-reiche Miso Tare und klassische Shoyu Tare zu, ziehen selbstgemachte Ramen-Nudeln von Hand und perfektionieren Toppings wie mariniertes Soja-Ei, Chashu-Schweinebauch und Enokipilze. Süßer Abschluss: Panko-Banane mit Matcha-Eis.
Schürze an — japanisch, umami, voller Tiefe!
In diesem Kochkurs entdecken Sie die Kunst der japanischen Nudelsuppe von Grund auf – von der perfekt abgestimmten Brühe über handverlesene Zutaten bis hin zu aromatischen Toppings. Schritt für Schritt lernen Sie, wie aus einfachen Komponenten ein komplexes, tiefgründiges Geschmackserlebnis entsteht.
Ob Einsteiger oder passionierter Hobbykoch – dieser Kurs vermittelt Ihnen fundiertes Wissen, professionelle Techniken und das Gespür für echte japanische Aromen. Heben Sie Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau und begeistern Sie Familie und Freunde mit selbstgemachten, authentischen Ramen-Kreationen.
🧑🍳 Kocherfahrung
Dieser Kurs ist für alle Liebhaber der japanischen Küche geeignet, ob Anfänger oder Fortgeschrittene. Bringen Sie Ihre Kochfähigkeiten auf die nächste Stufe und beeindrucken Sie Ihre Familie und Freunde mit authentischen Ramen-Kreationen!
🍷 Die Getränke
Passende Weine, heimische Säfte, Wasser und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen.
Ablauf
– Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
– Vorstellung des Menüs und Warenkunde
– Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Foodatlas-Anleitung
– Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
– Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-Mail
📍Ort
Foodatlas Kochschule Hannover
Calenbergerstr. 24
30169 Hannover
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