In dem asiatischen Kochkurs werden typische Gerichte der Street Kitchen aus China, Japan, Thailand und anderen asiatischen Ländern zubereitet. Die ursprünglichen Rezepte sind schlicht: frische Zutaten, Gemüse, Fisch und Fleisch aus der asiatischen Region und ein Feuerwerk an Gewürzen zeichnen die Speisen der Indochine Küche aus. Modern interpretiert, mit viel Raffinesse und kreativen Geschmacksideen zaubern Sie mit der Hilfe von unserem Spitzenkoch – Asian Street Food aus den einst schlichten Speisen echte kulinarische Geschmacksexplosionen: Gerichte, die gesund sind ohne langweilig zu schmecken, von Qualität erster Güte und hochwertig schonend zubereitet. Sie müssen nicht erst die weite Reise nach Asien antreten, um dieser fremden Kultur näher zukommen. Wir kreieren für Sie einen ganz besonderen Abend im Zeichen des fernöstlichen gastronomischen Genusses.
👥 Teilnehmerzahl
Mit einer kleinen Gruppe von 10 bis 14 Teilnehmer:innen bleibt genug Raum für persönliche Anleitung, individuelle Fragen und gemeinsames Kochvergnügen
🍷 Getränke
Prosecco zur Begrüßung. Zwei Glässer Wein, Wasser und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen.
Ablauf
✓ Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
✓ Vorstellung des Menüs und Warenkunde
✓ Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines Spitzenkochs
✓ Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
✓ Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-mail



⏳ Dauer
Der Asia-Kochkurs dauert insgesamt etwa 4 Stunden, davon entfallen rund 2 Stunden auf die reine Kochzeit. Im Anschluss an das gemeinsame Kocherlebnis genießen Sie Ihre frisch zubereiteten Kreationen in entspannter Atmosphäre an unserer festlich gedeckten Tafel.
Alles, was Sie mitbringen sollten, ist Freude am gemeinsamen Kochen und gute Laune.
📍Ort
Foodatlas Kochschule bei Tischleindeckdich
Theodorstr. 41 E
22761 Hamburg
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