Tauchen Sie ein in Asiens kulinarische Traditionen und erweitern Sie Ihr Kochrepertoire. In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam authentische Gerichte zu, verfeinern Ihre Techniken und entdecken neue Aromen – für kulinarische Highlights, die begeistern!

Vietnamesische Sommerrollen mit Tofu und Nam Prik: Frische, leichte Sommerrollen mit knusprigem Tofu, begleitet von der aromatischen Würze einer Nam Prik Sauce – ein idealer Einstieg in die vielfältige asiatische Küche.

Chinesische Suppendumplings Xia Long Bao mit Ingwersauce: Genießen Sie die Kunst dieser dampfgegartten Dumplings, die bei jedem Bissen eine reichhaltige Brühe freigeben, perfekt abgerundet mit einer scharfen Ingwersauce.

Japanische Gyoza mit Yuzu-Ponzu Sauce: Außen knusprig gebraten, innen zart gefüllt, bieten diese Gyoza ein erfrischendes Zitrus-Aroma dank der würzigen Yuzu-Ponzu Sauce.

Gedämpfte Nikuman mit Garnelenfüllung und Crispy Chili Öl: Zarte, gedämpfte Teigbrötchen, die mit einer herzhaften Garnelenfüllung und einem Hauch von scharfem, knusprigem Chiliöl veredelt werden.

Frittierte Won Ton mit Shiitake Pilz Füllung: Knusprig frittierte Teigtaschen, gefüllt mit herzhaften Shiitake Pilzen – ein unwiderstehlicher Genuss für alle Fans von frittierten Spezialitäten.