Kunst des Faltens und Genießens
Entdecken Sie die faszinierende Welt der asiatischen Dumplings in unserem exklusiven Kochkurs! Lassen Sie sich von der Vielfalt und Raffinesse der verschiedenen Garmethoden und Faltentechniken begeistern. Begleitet von passenden Saucen, lernen Sie nicht nur die Zubereitung, sondern auch die philosophischen Ansätze hinter diesen kulinarischen Meisterwerken kennen.
Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Dumplingskurs begrüßen zu dürfen!
Ablauf
✔ Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
✔ Vorstellung des Menüs und Warenkunde
✔ Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Foodatlas-Anleitung
✔ Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
✔ Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-Mail
🧑🍳 Teilnehmerzahl
Mit einer kleinen Gruppe von 10 bis 14 Teilnehmer:innen bleibt genug Raum für persönliche Anleitung, individuelle Fragen und gemeinsames Kochvergnügen.
🍽️ Kocherfahrung
Unser Dumplings-Kochkurs richtet sich an alle, die ihre Kochfähigkeiten erweitern und einzigartige Gerichte entdecken möchten. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Kommen Sie und lassen Sie sich von der Schönheit der asiatischen Küche inspirieren!
⏳ Dauer
Der Kurs dauert 4 Stunden. Mitzubringen sind Lust zum Kochen, gute Laune und vielleicht eine Tupperdose, für den Fall, dass etwas übrig bleibt.
🍷 Inklusive Getränke
Passende Weine, Säfte, Wasser und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen.
📍Ort
Foodatlas Kochschule Berlin
bei LEICHT KÜCHEN
Bismarckstraße 38,
10627 Berlin
🧑🍳 Wer Sie durch den Kochkurs begleitet
Julia ist Grafik- und Advertising-Designerin – und eine leidenschaftliche Köchin mit Herz und Seele. Was einst als kreativer Ausgleich begann, hat sich im Laufe der Jahre zu ihrer zweiten Berufung entwickelt. Nach unzähligen Kochkursen, inspirierenden Masterclasses und einem abgeschlossenen Food-Coaching-Studium, gibt sie heute selbst Kochkurse – mit viel Liebe zum Detail, einem durchdachten Konzept und einer großen Portion Kreativität. Für sie bedeutet Kochen weit mehr als nur Essen zuzubereiten: Es ist Ausdruck von Lebensfreude, Achtsamkeit und gelebter Gemeinschaft. Zuhause lebt sie mit ihrem Mann, ihren drei Kindern und ihren Eltern – und weiß aus tiefster Überzeugung: Wenn alle gemeinsam am Herd stehen, entstehen nicht nur köstliche Gerichte, sondern unvergessliche Momente.
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