Japanischer Kochkurs | Foodatlas - Kochschule in Berlin
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Izakaya-Zauber

109.00

Unser japanischer Kochkurs ist eine wunderbare Gelegenheit, die traditionelle japanische Küche zu erkunden. Alle Zutaten werden frisch und sorgfältig ausgewählt, um eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.

Menü*

✓ Knuspriger Schweinebauch gepaart mit Aioli aus schwarzem Knoblauch
✓ Gyosa in Yuzudashi
✓ Gratinierte Aubergine mit Miso & Katsuobushi
✓ Sous Vide Ente mit Apfel und Ingwer
✓ Lachs Sashimi im Wafü-Sake Marinade
✓ Yakitorispieße
✓ Garnelen-Tempura auf Salat mit Trüffel
✓ Yuzubars mit Pflaumensorbet oder Matcha-Eis

 

*Abweichungen vorbehalten. Pro Event werden sieben Gerichte zubereitet.

Leeren
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Japan passion

Ein Izakaya-Kochkurs bietet eine mitreißende und interaktive Veranstaltung, bei der Sie die japanische Gastfreundschaft und Esskultur auf einzigartige Weise erleben können. Inspiriert von traditionellen Izakayas, den gemütlichen japanischen Gaststätten, erwartet Sie eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die zum Teilen und Probieren einladen. Dieser Kochkurs ermöglicht es Ihnen nicht nur, neue Kochtechniken zu erlernen, sondern bietet auch ein unterhaltsames und geselliges Erlebnis. Sie haben die Gelegenheit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken und gleichzeitig die Freude am gemeinsamen Essen und Teilen zu genießen.

Am Ende des Kurses können die Teilnehmer die zubereiteten Speisen genießen und ihre kulinarischen Fähigkeiten mit anderen Kursteilnehmern teilen. Dies schafft eine gesellige und unterhaltsame Atmosphäre, in der man nicht nur lernt, sondern auch neue Leute kennenlernt und die japanische Küche in vollen Zügen genießt.

Die Getränke
Passende Weine, Säfte, Wasser und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen.

Gutschein zum Kurs

Ablauf
– Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
– Vorstellung des Menüs und Warenkunde
– Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Foodatlas-Anleitung
– Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
– Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-Mail

Zusätzliche Informationen

Datum

Fr, 19. April um 18:30, Sa, 25. Mai um 17:00, Do, 27. Juni um 18:30

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