GESUNDE REZEPTE
BIO-LEBENSMITTEL
GELD-ZURÜCK-GARANTIE
INDIVIDUELLE BERATUNG
Kochen Sie sich zum Team!
Teambuilding – Wie das geht? Ganz einfach: Wir organisieren für Ihr Team ein Kochevent, bei dem Koordination und Kommunikation gefördert werden. So stärken Sie die Zusammenarbeit im Löffel-, pardon, Handumdrehen!
Das erwartet Sie:
✓ Entspannte Atmosphäre, die zum gegenseitigen Öffnen und Kennenlernen einlädt
✓ Stärkung der internen Teamkommunikation durch arbeitsteiliges Kochen
✓ Erlernen einer ehrlichen Feedbackkultur durch den Austausch in Reflexionspausen
✓ Ausbau von Präsentations-Skills durch die finale Vorstellung der Gerichte
✓ Bildung eines Wir-Gefühls auf dem Weg zur gemeinsamen Zielerreichung
✓ Erfolgserlebnis: Beim gemeinsamen Essen wird der kulinarische Teamerfolg gebührend gewürdigt und das Projekt Kochen positiv zum Abschluss gebracht.
Alle Preise gelten ab einer Mindestteilnehmerzahl von 12 Personen. Wir freuen uns auf sie!
Unser Paket beinhaltet
✓ Aperitif und 3-Gänge- Menü inkl. Getränke (Weine, Wasser, Softgetränke, Kaffeespezialitäten)
✓ Weinpairing, jeder Gang in Begleitung von einem passenden Wein
✓ Kochkurs unter professioneller Anleitung in einer exklusiven Location
✓ Unterstützung bei der Zubereitung
✓ Anschließende Aushändigung der Rezepte
Natürlich gehen wir auf Ihre Wünsche ein, sollten Sie ein anderes Menü haben wollen. Auf Wunsch bitten wir ein anspruchsvolles vegetarisches oder veganes Menü. Alle Unverträglichkeiten und Allergien werden berücksichtigt.
Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern!
Sie haben Interesse an einem Kochevent oder möchten ein Event direkt buchen? Dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir beraten Sie gern!
Tel.: 0511 105 925 27
E-Mail: [email protected]
UNSERE MENÜS
HERBSTBLATT
Himbeer-Gazpacho mit Oliven-Kräuter-Stangen
***
Im Ofen getrocknete Cantaloupe-Melone mit Ziegenkäse-Espuma, Serrano-Schinken und Pistazien
***
Beef-Tataki mit Shimeji Pilzen und Kräuter-Emulsion dazu Gemüse-Tempura & Shiso-Mayonnaise
***
Kokos-Biskuit mit Kirschkompott und Baiser
BUNTER WALD
Surf & Turf Kalbshackbällchen mit Roten Gambas in der Kaperncreme-Sauce
***
Belugalinsen-Gemüse-Salat mit Brotcreme und Sauerteig-Chips
***
Enten-Rollen auf Rotkohl mit dem
Vinaigrette aus roten Johannisbeeren
***
Pavlova mit Balsamico-Beeren und Salzkaramell
MEDITERRANER HERBST
Pfirsich-Salat mit Iberico-Schinken
***
Sellerie-Thymian-Suppe mit Trüffel
***
Lammkottelets mit Kräuterkruste dazu zweierlei
von Aubergine und Rote-Paprika-Chermoula
***
Schokoladen-Olivenöl-Trüffeleis
mit Himbeer-Paprika-Aspik und Limetten-Baiser
Gerne können Sie Ihr Menü individuell zusammenstellen.
Alle Preise finden Sie in unserem Buchungsformular, den wir Ihnen bei einer Anfrage gerne per E-Mail zuschicken.
Teambuilding in Hannover
Teambuilding Maßnahmen helfen dabei, Zusammenarbeit und Kommunikation Ihrer Mitarbeiter zu fördern. Ideen für solche Teamaktivitäten gibt es viele. Es gibt sogar Agenturen, die sich ganz auf Veranstaltungen und Betriebsausflüge mit dem Ziel des Teambuildings spezialisieren.
Innovatives Teambuilding: ein Kochkurs als Firmenevent
Eine solche Agentur sind wir zwar nicht, wir können Sie aber bei der Gestaltung Ihres Events zur Teamförderung unterstützen. Unser Angebot beinhaltet einen speziellen Kochkurs für Firmen, in dessen Rahmen die Arbeit im Team besonders im Vordergrund steht. Das Team Kochevent findet in Hannover statt und bietet die idealen Voraussetzungen, um Ihre Mitarbeiter als Team zu fördern und zu fordern.
Wie gemeinsames Kochen das Teambuilding stärkt
Das gemeinsame Kochen eignet sich perfekt als Teambuilding Aktivität. Ziel des Kochkurses ist es den Mitarbeitern die Möglichkeit zu geben, sich näher kennenzulernen, sich gegenseitig zu unterstützen und durch Feedbackrunden die Kommunikation zu verbessern.
Die Uhrzeit, zu der Ihr Firmen Kochevent starten soll, legen Sie selbst im Vorfeld fest. Nach einem Aperitif als Begrüßung haben Sie die Möglichkeit noch einige Worte an Ihre Kollegen zu richten.
Danach startet der Kochkurs mit der Bildung von Teams, die für die verschiedenen Gänge verantwortlich sind. Die Mitglieder der Teams müssen anhand der Rezepte die richtigen Zutaten heraussuchen und entscheiden, welche Kochwerkzeuge für die Zubereitung benötigt werden. Reflektionspausen und die Präsentation der Gänge bieten den Mitarbeitern die Möglichkeit, den übrigen Kollegen ihre Arbeit vorzustellen, Feedback zu erhalten und sich besser kennenzulernen.
Selbstverständlich erhalten alle Teams die notwendigen Rezepte und die Unterstützung, die sie für die Zubereitung benötigen. Das Event findet in einer exklusiven Location in Hannover statt und kann ab einer Teilnehmerzahl von sieben Personen gebucht werden.
Was die Zusammenstellung des Essens angeht, haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen 3-Gang-Menüs aus unserem Angebot. Selbstverständlich können Sie aber auch Ihre eigenen Wünsche äußern, die wir mit Freude in die Tat umsetzen werden.
Sie planen eine Firmenfeier in Hannover?
Alternativ zum Teambuilding können Sie unseren Kochkurs auch für eine normale Firmenfeier in Hannover buchen. Auch in diesem Fall kochen wir natürlich mit Ihnen gemeinsam. Jedoch ist der Ablauf hier weniger strukturiert. Stattdessen liegt der Fokus bei dieser Form des Firmen Kochevents darauf, dass Sie gemeinsam eine gute Zeit haben.
Ob Teambuilding Kochkurs oder Firmen Küchenparty. Wenn Sie Fragen zu unserem Angebot haben, sprechen Sie uns einfach an. Wir helfen Ihnen gerne weiter und finden mit Ihnen gemeinsam die passende Lösung für eine gelungene Teamveranstaltung.