Vegan California Feeling Hamburg

Ihr seid herzlich eingeladen auf eine kulinarische vegane Reisen durch die schmackhafte Küsten-Küche Kaliforniens zu machen. Wir kochen zusammen vegane und teils glutenfreie Gerichte aus frischen regionalen und saisonalen Bio-Zutaten und geben euch Tipps zu den Gewürzmischungen und Resteverwertung.

Menü:
✓ Pikante Sushirollen mit Pak Choi, Zucchini & Avocado
✓ Sommerrollen mit knusprigem Kokos-Tofu und Chili- Mayo
✓ Pumpkin Tortillas mit schwarzen Bohnen und Avocado
✓ Aromatische Auberginen-Reis Bowl
✓ Kokospudding mit Banane – Che Chuoi Chung
✓ Mango-Eis

*Änderungen vorbehalten

Unvergesslicher kalifornischer Abend

Golden State Cuisine zeichnet die Verbindung frischer, sonnen-geküsster und saisonaler Zutaten aus. Typisch ist ebenso die Verschmelzung verschiedener Kochrichtungen aus Kalifornien und angrenzendem Mexico, die mit frischen Kräutern, cremigen Avocados und wohlduftenden Zitronen verfeinert werden. So entstehen bei unserem Kochkurs vegane, glutenfreie, gesunde und natürlich wohlschmeckende Kreationen.

🍷 Getränke
Prosecco zur Begrüßung. Zwei Glässer Wein, Wasser und Kaffeespezialitäten sind im Menüpreis inbegriffen.

⏳ Dauer
Der Vegan California Feeling-Kochkurs dauert insgesamt etwa 4 Stunden, davon entfallen rund 2 Stunden auf die reine Kochzeit. Im Anschluss an das gemeinsame Kocherlebnis genießen Sie Ihre frisch zubereiteten Kreationen in entspannter Atmosphäre an unserer festlich gedeckten Tafel.
Alles, was Sie mitbringen sollten, ist Freude am gemeinsamen Kochen und gute Laune.

Gutschein zum Kurs

Ablauf
✓  Stimmungsvoller Empfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Team
✓  Vorstellung des Menüs und Warenkunde
✓  Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines Spitzenkochs
✓  Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel
✓  Aushändigung der Rezepte erfolgt per E-mail